Кастрюля 2 1 л BEKKER BK-7097

Основное преимущество этого вида посуды состоит в возможности регулировать температуру и влажность приготовляемого в ней продукта.
Известно, что вкус блюда зависит от способа его приготовления.
Для того чтобы достичь идеальных вкусовых качеств и при этом не потерять витамины и полезные свойства продуктов, процесс приготовления должен быть медленным и поступательным.
В этом случае на помощь приходит керамическая посуда, чьи толстые стенки прогреваются медленно и равномерно.
Это объясняется пористой структурой керамики, которая сначала впитывает в себя влагу, а потом отдает ее.
В результате еда, приготовленная в такой посуде, не варится, а томится, приобретая особую изысканность.
При подаче блюда выглядят очень аппетитно и обладают притягательным ароматом.
Мясо, приготовленное в керамических сосудах, приобретает мягкость, овощи остаются сочными.
объем 2,1 л
размер 30,5x20,5x115 см крышка
овальная форма
снаружи ребристая оранжевого цвета подходит для духовки, микроволновой печи и посудомоечной машины
состав: жаропрочная керамика
Производство Германия
Подробную информацию о жаропрочной керамической посуде можно посмотреть на главной странице в "Статьи и обзоры"